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展會詳情

2023第二十六屆上海國際乳制品及冰淇淋展覽會

2023第二十六屆上海國際食品飲料展覽會（簡稱FHC）

展會時間：2023年11月8日-10日（展期：3天）

展會地點：上海新國際博覽中心（上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號）

規(guī)模：全館 (17個展館）

主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會上海博華國際展覽有限公司

第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展將于2023年11月8至10日，在上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號）舉行。

展會現(xiàn)場，備受業(yè)界好評的豐富會議論壇及競技活動將繼續(xù)隆重舉辦，使更多食品行業(yè)從業(yè)者得以近距離了解國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)動向。

200,000平方米展示規(guī)模

3,500+國內(nèi)外參展企業(yè)

12大產(chǎn)品分類主題展區(qū)

升級擴容，緊跟食品行業(yè)趨勢

今年，F(xiàn)HC全面整合食品餐飲行業(yè)的焦點與需求，從行業(yè)規(guī)模，產(chǎn)業(yè)形態(tài)，市場渠道，科技創(chuàng)新等各個角度，并針對嬰幼兒、青少年、中產(chǎn)階級和老年人四大食品消費主體，進行從宏觀“大趨勢”到微觀“微觀察”進行剖析預(yù)測。最終將展會產(chǎn)品進行有機劃分，在原有產(chǎn)品板塊主題上新增飲料、嬰童食品、外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝等主題館，以更加專業(yè)的內(nèi)容迎接來自全球各地的專業(yè)觀眾。

本屆展覽會的參展企業(yè)主要來自國內(nèi)乳制品行業(yè)的；具備進口資質(zhì)的乳品進口商和生產(chǎn)企業(yè)；國內(nèi)相關(guān)含乳類食品的生產(chǎn)企業(yè)；新西蘭、澳大利亞、美國、荷蘭、法國等國家乳制品生產(chǎn)商和出口商等。展出內(nèi)容涉及奶粉、液態(tài)乳及含乳類食品、飲料，相關(guān)機械設(shè)備及原輔料等。展會匯聚品牌、高新生產(chǎn)技術(shù)以及的渠道市場，致力“推動中國乳制品營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”。

展出大類

消毒乳：巴氏殺菌乳滅菌乳、調(diào)制乳及其他消毒乳（如非熱處理殺菌處理的膜過濾除菌、超高壓殺菌處理等）；

發(fā)酵乳制品：發(fā)酵乳（酸乳）、發(fā)酵風(fēng)味乳（風(fēng)味酸乳）等；

乳粉：全脂乳粉、部分脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、脫脂乳粉、調(diào)味乳粉（全脂、脫脂）、牛初乳粉、配方乳粉、營養(yǎng)強化配方乳粉及其他乳粉等；

奶油、奶酒、奶茶、奶酪；煉乳；乳清粉等；

乳基嬰幼兒配方乳粉：乳基嬰兒配方乳粉、乳基較大嬰兒及幼兒配方食品；

乳品加工機械、灌裝包裝機械、運輸設(shè)備、流體設(shè)備（閥門、管件、泵）、生產(chǎn)用水及污水處理設(shè)備、噴碼機、打碼機、檢測儀器、產(chǎn)品追溯體系；

包裝材料與印刷、乳品添加劑（包括：酶制劑、發(fā)酵劑、糖醇類）、乳品生產(chǎn)主料及配料、乳品技術(shù)及圖書；

乳制品消費、貿(mào)易等全產(chǎn)業(yè)鏈、奶業(yè)各環(huán)節(jié)產(chǎn)品、技術(shù)、設(shè)施設(shè)備綜合服務(wù)等

冰淇淋冷飲制造生產(chǎn)設(shè)備

冰淇淋生產(chǎn)線，冰淇淋冷飲設(shè)備，冰淇淋凝凍機，雪糕機，冰棒機，冷飲機械，凍結(jié)槽成套設(shè)備，炒冰機，自動切塊機、定量充填機，冰淇淋花色灌裝機，人造奶油、起酥油速凍機等；

各類冰淇淋新工藝成品展示,手工冰淇淋、含乳飲品、冷飲食品、食品代加工（OEM)；

配套包裝、印刷、加工生產(chǎn)設(shè)備：冰淇淋雪糕自動包裝機，威化筒產(chǎn)品，冰淇淋蛋筒，冰淇淋模具，可食杯機，脆皮機，配套塑杯,軟包裝生產(chǎn)線，高效制杯機，復(fù)合軟包裝，塑料封口和商標(biāo)印刷，自動打碼機、各式殺菌機、殺菌鍋、高壓均質(zhì)機，膠體磨,威化筒烘烤等。

香精香料添加劑及配料：冰淇淋專用香草香精香料，冰淇淋復(fù)合乳化穩(wěn)定劑，純天然色素，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，冰淇淋專用奶粉植脂末奶精，冰淇淋專用蛋白粉、豆粉，三聚甘油單硬脂酸酯冰淇淋輔料，淀粉，麥芽糊精，鮮奶油，天然果粉，天然濃縮果汁果漿，巧克力大塊、漿料、咖啡豆、咖啡粉等；

商業(yè)冰淇淋機、原料、配料：商用軟、硬冰淇淋機、冰淇淋原料、殺菌老化機，冰淇淋產(chǎn)列貴，顆粒機，冷飲機及附件，殼式冰淇淋制殼機,冰淇淋自動售販機，咖啡機等；

冰淇淋店、冷飲店、酒吧、水吧設(shè)施及用品、冰淇淋連鎖店、加盟店等；

各類速凍食品、冷凍食品及倉儲運輸設(shè)備以及其他與其相關(guān)的食品機械設(shè)備、器具、工具等

目標(biāo)觀眾

生產(chǎn)商/品牌商/投資商

代理商/分銷商/批發(fā)商

采購辦事處/貿(mào)易公司/進出口商

綜合母嬰店/百貨公司/商業(yè)地產(chǎn)/超市/藥店

網(wǎng)絡(luò)代理商/零售商

商會協(xié)會/領(lǐng)事館

媒體及服務(wù)機構(gòu)